de ma cuisinette 私の小さなキッチンから。

2種類のハンバーガー。

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バンズを焼いて、ハンバーガーを作りました。



こっちは酒粕酵母で♪ 照卵なしの素朴な見た目のもっちりバンズ。






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こっちはふわふわタイプ。



照卵するとやっぱり焼き色きれい。仕上げに胡麻も振れば良かったなぁ。
















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by deux-clochettes | 2015-06-11 17:17 | パン