de ma cuisinette 私の小さなキッチンから。

タルト・タタン。 oishii

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もう1つのケーキはタルトタタンでした。



これで林檎約6個分!



林檎の甘みがぎゅっと凝縮されて美味しすぎです。



パイ生地はフィユタージュ・ラピッド(feuilletage rapide)という、とっても簡単な方法で♪



とっても簡単なのにサックサク。



林檎の美味しいうちにまた作ります♪
















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by deux-clochettes | 2014-10-10 17:08 | フランス菓子