de ma cuisinette 私の小さなキッチンから。

四角いサントノレ。

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サントノレ、早速作りましたー!



今回は四角いサントノレ♪






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とっても可愛いけれど、切り分けたときクリームの比率で喧嘩になりそう 笑。



シャンティが少し茶色っぽいのはコーヒーリキュール、カルーアを混ぜたから。



コーヒー風味のシャンティとシューのカラメルがとってもよく合います♪






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カラメル、余るのがもったいなくて2度付けしたらかなり厚くなっちゃいました。



ナイフでは上手く切れないけれど、ガリガリ分厚いカラメルシューもこれはこれで結構おいしい♪

















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by deux-clochettes | 2014-04-10 09:43 | フランス菓子