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サントノレ。

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先週のお菓子教室ではサントノレを作りました。



ずっとずっと作りたかったお菓子のひとつ。可愛すぎてテンション上がっちゃいます!






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クレームシャンティにはリキュールも少し。



サントノレのこの絞り。崩すのがなんだかもったいなくてなかなかナイフが入れられなかった 笑。






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先生のデモンストレーションのお菓子はパリブレスト。



プラリネから全て手作りしたパリブレストも最高に美味しかったー!



早く復習しなくちゃ。

















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by deux-clochettes | 2014-03-21 14:27 | フランス菓子

私の小さなキッチンから。


by mayo