人気ブログランキング | 話題のタグを見る

自家製酵母のハニーミルクカンパーニュ。

自家製酵母のハニーミルクカンパーニュ。_c0240152_13114714.jpg


最近はこのカンパーニュばかり焼いています。

仕込みはミルク100%。はちみつのほんのりした甘みがとっても優しいカンパーニュ。



自家製酵母のハニーミルクカンパーニュ。_c0240152_13154423.jpg


クラムもしっとりしていて美味しい♪

はちみつとミルクの効果かな。これはカレンズ酵母で仕込みました。


今日は風がすごいですね。もしかして春一番?

もうこのまま寒くならないで欲しいのになー。



自家製酵母のハニーミルクカンパーニュ。_c0240152_13304564.jpg









にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村



by deux-clochettes | 2013-03-01 13:36 | パン

私の小さなキッチンから。


by mayo