de ma cuisinette 私の小さなキッチンから。

苺ジャム入りブリオッシュ

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またまた懲りずに苺です。笑

手作りの苺ジャムを入れてみました。

ちょっとゆるめのジャムだったので、恐る恐る入れたのがいけなかったー。

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上の部分にジャムがない...。ジャムの酸味と甘いブリオッシュがすごい合っててすごい美味しかっただけに、もっと思い切っていれれば良かった。

ゆるめのジャムでも焼いちゃえば結構大丈夫なもんです。
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by deux-clochettes | 2012-04-16 17:21 | パン