de ma cuisinette 私の小さなキッチンから。

プラリネ・アマンド。

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今度はアーモンドプラリネのボンボンショコラを作りました。



転写シートを使うだけでとっても可愛く仕上がりますね。テンパリングの失敗を隠す時にもとっても便利! 笑。






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中はアーモンドプラリネとマジパン♪



プラリネ大好き。濃厚で美味しく出来ました♪
















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by deux-clochettes | 2016-02-21 17:56 | フランス菓子 | Comments(0)