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なめらか濃厚マンゴープリン。

なめらか濃厚マンゴープリン。_c0240152_17504784.jpg


おやつにマンゴープリンを作りました。

850グラムの大きな大きな缶入りマンゴーピューレを全部使ったので、かなりの量のマンゴープリンが出来ました!!

加糖ピューレだったので砂糖は加えずに、ミルキー感を出すためにエバミルクを加えました。

少なめのゼラチンで、かなりなめらか〜に出来ました♪そして濃いー。

上にはミルクソースとミントを添えて。

つぶれた缶でかなりお買い得だった巨大マンゴーピューレを思わず買っちゃって、その結果大量のマンゴープリンが冷蔵庫を占領してます 笑。






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by deux-clochettes | 2013-01-18 18:09 | お菓子

私の小さなキッチンから。


by mayo